Meny Bangtao

Menu

MM-PT-Menu.jpg
MM-KA-Menu.jpg
Mamma Mia Set Menus
Mamma Mia Pasta Texmex Pizza
Mamma Mia Starters
Mamma Mia Thai Food
Mamma Mia Starters
Mamma Mia Starters
Mamma Mia Dessert Kids Menu
Mamma Mia Wine List

À la carte menu

Mamma Mia Pasta Texmex Pizza
Mamma Mia Thai Food
Mamma Mia Dessert Kids Menu
Mamma Mia A la Carte Bangtao

Barnmeny

Mamma Mia Kids Menu

 

Meny Mamma Mia 850

Vitlöks- och Chiliräkor

tigerräkor slungade med vitlök och chili serveras med aioli och hembakt focaccia

 

Oxfilégrillspett

våra berömda grillspett serveras med grillad majskolv, sallad, bakad potatis samt tre såser: BBQ, béarnaise och aioli

 

Chokladbrownie

med vaniljglass och karamelliserade cashewnötter

 

Sverigemenyn  650

Toast Skagen

skagenröra med räkor och dill i majonäs serveras på smörstekt toastbröd

 

Steak Béarnaise

grillad kurobutafläskfilé serveras med béarnaisesås, sauterade grönsaker och potatisgratäng

 

Äppelpaj

serveras med hemgjord vaniljsås och vaniljglass

 

Burgarmeny   600

Friterade lökringar

serveras med vitlöksdip

 

Black Angusburgare  150 gr.

med bacon och ost, serveras med BBQ-sås, aioli, saltgurka, sallad, tomat, lök och pommes frites

 

Ice Cream Sundae

vaniljglass med chokladsås, vispad grädde och oreokakor

 

FÖRRÄTTER

1. Vitlöksbröd

hembakt baguette gratinerad med vitlökssmör   80

 

2. Tzatziki & oliver

marinerade gröna och svarta kalamataoliver, tzatziki och hembakt focaccia   180

 

3. Tallrik med kallskuret

salami, parmaskinka, fransk saucisse sèche och rökt ankbröst med cornichoner, färskostdip och hembakt bröd   300

 

4. Tomat- och mozzarellasallad

skivad tomat och buffelmozarella med färsk basilika, extra virgin olivolja och balsamvinäger   200

 

5. Toast Skagen

skagenröra med räkor och dill i majonäs serveras på smörstekt toastbröd   220

 

6. Hummersoppa

klassisk krämig hummersoppa smaksatt med vitt vin och konjak serveras med hembakt bröd   230

 

7. Mamma Mias vitlöks- och chiliräkor

tigerräkor slungade med vitlök och chili serveras med aioli och hembakt focaccia   250

 

8. Laxduo

tartar på rökt och gravad lax med kapris och senap serveras på rågbröd med pepparrotscreme   220

 

STEAKHOUSE MENU - Imported Australian Grass-fed Beef

STEAKHOUSE TILLBEHÖR:

Allt på steakhousemenyn, utom hamburgarna, serveras med majskolv, sauterade grönsaker, bakad potatis med vitlökssmör samt tre såser: BBQ, béarnaise och aioli

KÖTT

30A. Oxfilé  100 gr   395

30B. Oxfilé  200 gr   695

30C. Oxfilé  300 gr   995

36. Ryggbiff  200 gr   495

31. Ribeye 250 gr   595

32. Kurobutafläskfilé 200 gr   445

33. Kycklingbröst  200 gr   395

 

FISK

34. Tonfisk 180 gr   495

35. Laxfilé 180 gr   495

 

GRILLSPETT

60. Kurobutafläskfilé   445

61. Kycklingbröst   395

62. Oxfilé   545

 

HAMBURGARE, 100% Black Angus

17A. Hamburgare   150 gr   395

 

17B. Dubbelburgare   300 gr   650

med bacon och ost serveras med BBQ-sås, aioli,saltgurka, sallad, tomat, lök och pommes frites

 

17C. Pulled Pork-burgare   175 gr   325

serveras med BBQ-sås, aioli, saltgurka, sallad,tomat, lök och pommes frites

 

PASTA

11. Spaghetti Bolognese

spaghetti med köttfärssås   295

 

12. Spaghetti Carbonara

med bacon, svartpeppar, grädde, parmesan och äggula   295

 

13. Mamma Mias Pepparpasta

kurobutafläskfilé, krämig pepparsås med paprika och lök   295

 

TEX-MEX

21. Nachotallrik

Ostgratinerade nachochips med tacofärs serveras med sallad, salsa, vitlöksdip  och jalapenos   395

 

22. Chimichangas   liten/ stor

mexikanska vårrullar fyllda med tacofärs och ost, serveras med salsa och vitlöksdip   150/ 275

 

PIZZA

P1. Margherita

färsk tomat, tomatsås och ost   295

 

P2. Vesuvio

skinka, tomatsås och ost   295

 

P3. Capricciosa

skinka, champinjoner, tomatsås och ost   295

 

P4. Hawaii

skinka, ananas, tomatsås och ost   295

 

P5. Primavera

skinka, bacon, champinjoner, tomatsås och ost   345

 

P8. Mexicana

tacofärs, lök, jalapenos, tomatsås och ost   345

 

P9. Salami

salamikorv, lök, tomatsås och ost   345

 

P11. Mamma Mia

oxfilé, färsk tomat, lök, béarnaisesås, tomatsås och ost   395

 

THAIMAT

All thailändsk mat, utom Phad Thai,  serveras med ris

 

T1. Panengcurry med australisk biff

den mest populära thailändska curryn. Wokad australisk ryggbiff med kokosmjölk, bönor och limeblad   295

 

T2. Gul Curry med räkor

färska tigerräkor stekt med gul curry, ägg, grönsaker och kokosmjölk   295

 

T3. Sweet and Sour med kyckling

wokat kycklingbröst med ananas, lök, paprika och tomater i en sötsur sås   195

 

T4. Massamancurry med kurobutafläskfilé

en rik och krämig thaicurry med kokosmjölk, kurobutafläskfilé, lök, potatis och cashewnötter   255

 

T5. Vitlök & Peppar med australisk biff

wokad australisk ryggbiff med vitlök och svartpeppar serveras med blandade grönsaker   295

 

T6. Tom Yum med räkor

den berömda syrliga och kryddiga thailändska soppan, smaksatt med citrongräs, galangal, koriander och lime, samt färska tigerräkor   295

 

T7. Stekt ris med kyckling

ris stekt med ägg, vårlök, morot, gul lök, tomat och kycklingbröst   195

 

T8. Paad Thai med räkor

wokade risnudlar med färska tigerräkor, ägg, groddar, vårlök och tofu med vår hemgjorda Paad thai-sås. Serveras med lime och jordnötter   295

 

 

Thailändsk trerättersmeny   350

 

Poppia

vegetariska thailändska vårrullar serveras med hemgjord sweet chilisås

 

Sweet & Sour med kyckling

wokat kycklingbröst med ananas, lök, paprika och tomater i en sötsur sås

 

Kokosglass och banansamosa

DESSERTER

D1. Ice Cream Sundae

vaniljglass med chokladsås, vispad grädde och oreokakor   145

 

D2. Kokospannacotta

serveras med mango- och ananassalsa   165

 

D3. Äppelpaj

serveras med hemgjord vaniljsås och vaniljglass   165

 

D4. Chokladbrownie

med vaniljglass och karamelliserade cashewnötter   175

 

D5. Hallon och lakrits

hallonglass och hallonsorbet serveras med saltlakritssås och mandelbiscotti   170

 

D6. En kula glass

vanilj, choklad, jordgubb eller kokos   50

 

D7. Vaniljcheesecake

serveras med en blåbärscoulis   175

 

BARNMENY

K1. Chicken Nuggets

serveras med pommes frites och sallad   150

 

K2. Köttbullar

serveras med potatismos, lingonsylt och sallad   200

 

K3. Spaghetti Bolognese

spaghetti med köttfärssås   150

 

K4. Fiskpinnar

serveras med potatismos och sallad   200

 

K5. Kurobutafläskfilé

serveras med pommes frites, béarnaisesås och sauterade grönsaker   250

 

Barnens trerättersmeny   200

Vitlöksbröd

vitlöksgratinerad baguette

 

Chicken Nuggets

serveras med pommes frites och sallad

 

Vaniljglass

A LA CARTE

 

Pepparstek

200 gr. grillad färsk importerad australisk oxfilé serveras med smörfrästa grönsaker, pepparsås, pestorostad tomat och potatisgratäng

 

Plankstek på oxfilé

200 gr. grillad färsk importerad australisk oxfilé, pommes duchesse, bearnaisesås, vitlökssmör, baconlindad sparris smörfrästa grönsaker och pestorostad tomat serveras på ekplanka

 

Plankstek på ryggbiff

200 gr. grillad färsk importerad australisk ryggbiff, pommes duchesse, bearnaisesås, vitlökssmör, baconlindad sparris smörfrästa grönsaker och pestorostad tomat serveras på ekplanka

 

Filé Mignon Black & White

100 gr. grillad färsk importerad australisk oxfilé & 100 gr. kurobutafläskfilé med bearnaisesås, rödvinssås, smörfrästa grönsaker och pestorostad tomat serveras med potatisgratäng

 

Oxfilé Surf´n Turf

200 gr. grillad färsk importerad australisk oxfilé, tigerräksspett i teriyakisås serveras med rökig choronsås samt potatisklyftor

 

Laxplanka

Färsk Norsk fjordlax, pommes duchesse, hummersås/ aioli, baconlindad sparris, smörfrästa grönsaker och pestorostad tomat serveras på ekplanka

 

Pepparstek på tonfisk

Grillad tonfiskstek serveras med smörfrästa grönsaker, pepparsås pestorostad tomat och potatisgratäng

© 2019 by Mamma Mia Grill & Restaurant